mercredi 29 mai 2013

La bière du kayakiste !

Bourganel au miel de châtaignier d'Ardèche
Voilà plus d'un mois que j'étais aux abonnés absents.
Toutes mes excuses. Entre un déménagement et la déprime de l'hiver qui dure, difficile de trouver la motivation pour parler de bière. En boire une réconforte bien mieux son homme !
Bref...

Ici, je vais vous parler d'une bière que j'ai découvert en Ardèche !
Cette magnifique région du sud-est de la France connue surtout pour ses gorges à descendre en kayak ou canoë.
C'est justement après une journée de canoë et couvert de coups de soleil que j'ai trouvé cette petite bière locale.

Origine : France
Type : Bière blonde au miel
Alcool : 5%

Aspect : Mousse très compacte et élégante. Couleur dorée, jolie bière !
Odeur : Odeur très discrète, la bière était certainement trop fraîche...
Goût : note de 3 / 5


Commentaire :  Bonne bière au miel, un peu moins sucrée que la Leffe Nectar déjà présentée ici, moins forte que la célèbre Barbar.
La "Bourganel au miel de châtaignier d'Ardèche" (il faut bien vendre la région...), mérite un 3 sur 5 pour son pragmatisme et sa belle allure.
A noter quand même que la micro brasserie, ouverte en 2000, redouble d'imagination avec ses différentes bières spéciales (à la myrtille, à la verveine, aux marrons ou encore au nougat !).

Le goût léger de celle-ci est plutôt agréable car persistant en bouche tout en restant très discret.

Inutile d'épiloguer davantage !
Pas de fioriture, mais rien d'exceptionnel, une bière assez plaisante sur le moment, mais qui ne génèrera aucune accoutumance.

Conditions de dégustation : J'ai commencé à boire cette bière un peu trop froide à la sortie du frigo, erreur de débutant pourtant...
Après quelques minutes, ses arômes étaient bien plus présents.

Conseils : Bière à boire fraîche mais pas trop ;-)
Bien que cette bière se trouve dans les grands supermarchés français même en dehors de la région Rhône-Alpes, je vous conseille d'aller la chercher directement à la source. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de la région Ardéchoise !
Dernier conseil, si vous comptez faire une descente en canoë, n'oubliez pas la crème solaire !


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