samedi 22 mars 2014

La blonde médiéval !

Wychcraft
Bienvenue dans la légende de la forêt de Wych wood. La brasserie nous fait voyager dans un monde imaginaire à l'aide des ses différentes bières, la plus connue étant peut-être la Hodgoblin.
Dans la famille des créatures légendaires, voici la... blonde !


Origine : Angleterre
Type : Blonde
Alcool : 4.5%


Aspect : Jaune or
Odeur : Très très légère odeur de malt et d'épices.
Note : 2/5


Commentaire :

Blonde anglaise se démarquant des IPA et rousses habituellement brassées chez nos amis britanniques, la Wychcraft développe une légère amertume accompagnée d'un très léger maltage.

Sans révolutionner le genre, elle désaltère et c'est déjà bien, mais elle nourrit également !
Ce n'est clairement pas une lager et les fans de pils ou autres pisses risquent d'en être tout chamboulés.

Légère en alcool vous pourrez en boire quelques-unes avant de vous croire dans la forêt, entouré d'étranges personnages.

Pour moi, une bière passe-partout. Les classiques bouteilles d'un demi-litre n'aident pas si vous comptez prendre votre temps.


Conditions de dégustation : Bue seule.


Conseils : Pourquoi pas pour changer une fois. Plutôt adaptée à la saison chaude et aux soirées qui font soif !



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