lundi 7 avril 2014

Óllenaut ambrée !

Tallinn
3ème épisode Óllenaut et premier article sans photo de la bière concernée (en compensation voici une photo de la ville de Tallinn).
Cette fois-ci, l'étiquette est jaune et nous promet une bonne ambrée.

Origine : Estonie
Type : Ambrée
Alcool : 5.6%

Aspect : Orange clair
Odeur : Odeur de houblon
Note : 1.5/5


Commentaire :
Après une porter sortie de nulle part et un pain de seigle liquide à se lécher les babines, que nous réserve notre intello de service ?

Une "amber ale" ma foi bien décevante, surtout après la qualité présentée jusque-là par la brasserie.

Une bière sur lie au nez trop houblonné, ça pique presque, et une bouche peu amère et plutôt acide.
Une sensation astringente désagréable qui rend la bouche sèche et pâteuse.

On se croirait dans un bistrot de quartier en train de boire la pisse industrielle du pays plutôt que dans un vrai bar à bières encavé au milieu de la vieille ville.

Me serais-je trompé d'endroit ? Non.. simplement d'Óllenaut...
Encore un traquenard tendu par notre ami bigleux !

Même si la lie rattrape légèrement le tout, son mauvais goût de lager bon marché persiste.

Conditions de dégustation : Bue en bouteille au bar Pörgu que je recommande vivement pour toute personne passant à Tallinn !

Conseils : À goûter uniquement si vous voulez pratiquer l'Óllenaut au complet, sinon, faites l'impasse !



1 commentaire:

  1. Ouf, enfin une mauvaise bière !
    Un peu plus et j'étais obligé d'aller en Estonie étancher ma soif.

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