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| Yuengling |
Ouverte en 1829, la brasserie de Pottsville, Pennsylvanie, produit 2.5 millions de barils chaque année.
Cette brasserie pleine d'histoire est composée d'une famille de sept bières différentes, voici la version "traditional lager".
Origine : USA
Type : Ambrée lager
Alcool : 4.4%
Aspect : jolie couleur ambrée / brune, une mousse s'effaçant rapidement.
Odeur : malt et caramel
Note : 2.5/5
Commentaire :
Quelle étonnante lager !
Comme souvent, les bières américaines surprennent !
Cette petite ambrée sans prétention nous offre un bouquet léger accompagné de notes de malt et de thé froid.
Une timide amertume clôture le bal.
Sans réaliser de miracle, la brasserie ouverte au 19e siècle par un émigrant allemand (d'où le nom!) nous propose ici une bière, certes trop fade pour atteindre des sommets, mais qui se laisse boire et saura apporter une petite touche de gaieté et d'originalité.
Ne vous attendez pas à vous envoler pour le festival du goût ou à la foire aux papilles...
Évidemment trop fade pour prétendre à une meilleure note, une bière qui gagne à être connue par les curieux !
Conditions de dégustation : Bue seule en bouteille.
Conseils : La bière idéale pour l'été à côté d'un barbecue qui chauffe et qui put la merguez ! Sans être transcendante et néanmoins largement meilleure qu'une pisse de grande surface, la Yuengling Lager est parfaite pour la soif par sa légèreté et son côté ambré.
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