dimanche 4 mai 2014

St George lager !

St George Premium Lager
Voici une bière éthiopienne, la St George premium lager.
Si vous ne savez pas où est située la ville de Kombolcha, vous saurez maintenant qu'ils produisent de la bière là-bas !

Origine : Éthiopie
Type : blonde lager
Alcool : 4.5%

Aspect : or clair
Odeur : légère odeur de malt
Note : 1.5/5

Commentaire :
Une lager tout ce qu'il y a de plus classique, une véritable bière de soif.
Pas mauvaise et surtout pas superbe, pile poil dans la moyenne du genre.

Ils ont beau mettre un chevalier sur l'étiquette (quel rapport avec le pays d'origine ? Je ne sais pas...), le gosier ne subit pas l'ambiance d'un champ de bataille, mais plutôt d'un champ d'orge calme et reposant.
Sympathique à déguster avec les plats typiques pour faire "genre" !


Conditions de dégustation : Bue en bouteille au restaurant éthiopien.


Conseils : Une bière sans réel intérêt mais qui, comme la plupart des lagers, saura vous désaltérer durant le repas. Très... très légère, elle fera donc très bien l'affaire avec les plats proposés aux restaurants éthiopiens (que je recommande !).



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