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| Spitfire |
La Rien À Foutre ?
Non... La Royal Air Force !!
Origine : Angleterre
Type : Bitter Ale
Alcool : 4.5%
Aspect : Couleur maltée marron avec une petite mousse compacte.
Odeur : Odeur de malt et de cuivre, très légèrement fumée.
Note : 2 / 5
Commentaire :
Quel honneur de décapsuler une bière brassée pour la première fois en 1990 lors de la commémoration des 50 ans de la bataille d'Angleterre.
Vous n'êtes pas sans savoir que les avions Spitfire ont joué un rôle immense lors de la deuxième guerre mondiale !
Son étiquette nous le rappel de plusieurs manières, on s'attend donc à une bière bien british et, de ce côté là, pas de doute sur la marchandise.
Très peu de gaz, léger goût de caramel mais très prononcé sur le malt.
Odeur boisée et un peu fumée.
Mais hélas, aussi plate que Keira Knightley (à croire que c'est un truc anglais) !
Après avoir bien observé sa jolie bouteille, vous devez bien comprendre la légère déception que j'ai ressenti au moment de la goûter.
On s'attend à des tirs en rafales mais je n'ai eu droit qu'à quelques pichenettes.
Au final, une amertume un peu mal gérée qui devient presque dérangeante sur la fin.
L'avantage est son taux d'alcool très bas qui permet d'en abuser un peu si vous en tombez amoureux.
Malgré tout pas mauvaise et même si la Spitfire a les moyens de convenir aux fans de bières anglaises que je suis moi-même, il est tout à fait possible de trouver mieux !
Conditions de dégustation : Bue seule à l'apéro et c'est peut être là mon erreur.
Conseils : Elle fera très bien l'affaire devant un match de rugby ou d'autres sports qui suent.
