La blanche qui pique !

L'aiguille blanche

Petite brasserie basée au cœur des Alpes françaises, la brasserie des cimes est répandue et réputée loin aux alentours !
Avec des noms rappelant les joies de la montagne, ils proposent une bière blanche, l'aiguille blanche, qui peu rappeler une certaine fraîcheur alpine.

Origine : France
Type : blanche
Alcool : 5%

Aspect : jaune trouble
Odeur : froment et citron
Note : 2.5/5


Commentaire :
Nous avons ici une bière blanche quelque peu classique, malts de blé et d'orge agrémentés d'épices et de coriandre.

Néanmoins, la force de la montagne lui permet d'avoir cette petite touche agréable, ce petit goût de reviens-y qu'on aime tant dans une bonne bière blanche au côté citronné.

Elle obtient donc la moyenne car, sans déclencher d'avalanche, l'aiguille blanche nous titille les papilles convenablement et permet de bien se remettre d'une journée de moto ensoleillée !

Elle a tout à fait sa place à l'apéritif.
Rafraîchissante et plaisante, pourquoi s'en priver ?

Conseil : Elle saura également accompagner à merveille des plats ou amuses-gueules à base de poisson ou crustacés.