Une poire pour la soif !

Grimbergen poire

Les bières Grimbergen ont su se mettre en avant ces dernières années, au point d'être en concurrence directe avec la Leffe dans les bars français et suisses.
Ce qui en fait aujourd'hui l'une des bières d'abbaye la plus connue et la plus bue.

Détenues par le groupe Carlsberg mais commercialisées par Kronenbourg sur le marché français, ce dernier a décidé de sortir une bière spéciale été, disponible en grande surface depuis juin 2013 (en France uniquement apparemment).

Comme pour la Leffe donc, je vais ouvrir le chapitre Grimbergen avec une version aromatisée.

Voici la Grimbergen Poire !

Origine : Belgique
Type : Blonde à l'arôme de poire
Alcool : 6%


Aspect : Verdâtre dorée, une mousse correcte malgré un verre absolument pas adapté !
Odeur : Poire bien sûr...
Note : 2 / 5

Commentaire : Grimbergen poire... cela laisse songeur lorsque le regard tombe sur le 6 packs.

Je cherchais justement une ou deux bières d'apéro pour la semaine que nous nous apprêtions à passer en Bretagne (vous aurez d'ailleurs bientôt droit à quelques articles sur les bières bretonnes ;-) ).
Une bière fruitée titrant 6% d'alcool m'avait semblé être un choix risqué mais idéal pour se fendre la poire avant de manger, j'embarque !

Après un séjour au frigo, en avant la déguste !

La bouteille est dans les standards de l'abbaye, l'habituel phoenix mais sur fond vert cette fois.
Ça sent la poire et ça goûte la poire évidemment. Rien de transcendant mais la fraîcheur fruitée passe bien avec le soleil de plomb qui nous surveille de près.

Un arrière goût floral et épicé, une saveur alcoolisée suffisamment élevée mais aucun souvenir dans le gosier.

La brasserie se targue, je cite : "... des saveurs de fruits du verger."
Certes, mais un rapide coup d’œil sur les ingrédients, uniquement des arômes naturels et aucun signe du mot poire !
J'ai l'impression qu'on se fout de la mienne !

Rien de fabuleux pour cette bière un peu décevante.
Même si elle paraît un peu moins sucrée que la plupart des fruitées que l'on peut trouver (ce qui est un bon point !), elle me convainc encore un peu plus qu'il est difficile de rester sérieux lorsqu'on fait tomber des fruits dans la cuve.

Et dire que j'en ai acheté six.
Les mauvaises langues diront que c'est bien fait pour ma... pomme !

Conditions de dégustation : Pour un apéro au soleil accompagnée de quelques apéricubes. Autrement dit, uniquement des produits bourrés d'arômes artificiels...

Conseils : À boire très très fraîche sinon gare à l’écœurement.
Bière d'apéro d'été par excellence, elle ne ravira que les bonnes poires dans le panel des buveurs de bières.
Peut être serait-elle plus savoureuse agrémentée de quelques gouttes de Williamine ??