l'abbaye du Val-Dieu fête Noël !

Val-Dieu de Noël

La brasserie de l'abbaye du Val-Dieu est l'une des 22 a pouvoir arborer le label officiel de bière d'abbaye.
Fondée en 1997, elle propose 4 bières de série (blonde, brune, triple et grand cru) en plus de sa bière saisonnière de Noël

Origine : Belgique
Type : blonde
Alcool : 7%

Aspect : jaune trouble, mousse compacte
Odeur : céréales et alcool
Note : 3/5


Commentaire :
Encore une bière de Noël finalement assez peu épicée. Comme quoi les clichés ont la vie dure !

La Val-Dieu de Noël ressemble plutôt à une blonde belge comme on a l'habitude d'en boire.

Fruité et ronde, elle propose un joli mélange de saveurs tout au long de la dégustation.

Finement gazeuse et légèrement sucrée, elle fait clairement l'affaire malgré un manque flagrant de profondeur.

Une découverte sympathique qui donne envie de goûter le reste de la collection !


Conseil : Si elle vous saute dessus, n'attendez pas Noël pour lui faire sa fête !!