Le père Noël en kilt !

Hoppy Christmas

Brewdog est une brasserie écossaise très connue des amateurs de bières grâce à des brassins d'excellente qualité et un marketing agressif et efficace !
Voici une version Noël de leur savoir faire.

Origine : Écosse
Type : ambré d'hiver
Alcool : 7.2%

Aspect : brun clair avec peu de mousse
Odeur : houblon prononcé
Note : 2.5/5

Commentaire :
Quand on parle d'une bière de Noël, on s'attend à ressentir des épices, parfois à outrance, au fond du gosier et quand on parle d'une Brewdog on s'attend à ressentir de l'amertume comme si un champ de houblon nous poussait au fond de la gorge !

Alors quid de cet hybride ?

Le brasseur est bien plus fidèle à lui-même qu'aux bottes du père Noël ! En effet, ça attaque vite et fort sur l'amertume tant attendue tel un chien enragé ! Pour la touche "noëlienne" il faudra repasser. S'il y a des épices dans la recette, elles ont dû se faire dévorer par l'armée houblonnée !

Au contraire on trouve plutôt un petit côté fruits exotiques et alcool. Au final donc, une rebibe de Brewdog classique avec une surcouche marketing typique de la fin d'année. Décevante de ce côté-là, elle en devient écœurante sur la fin.

Conseil : Pour les fans de Brewdog je conseille de s'en tenir au reste de la collection qui est suffisamment riche pour éviter celle-ci !