La biennoise des neiges !

Biu 2

La bière de Biu !
C'est la bière brassée par le bar Pooc à Biel/Bienne qui la sert donc en pression !
Voici la numéro 2, une bière blanche, qui vient finir de compléter la collection biennoise.
Après une excellente IPA et une bière steam style surprenante, voyons ce que nous propose la brasserie.


Origine : Suisse
Type : blanche
Alcool : 5%


Aspect : Jaune trouble, petite mousse
Odeur : levure
Note : 2/5


Commentaire :
Encore une fois, on nous propose ici une bière de soirée.

Une blanche comme on en boit un peu partout. Facile à descendre, pas trop forte, pas trop sucrée, pas trop corsée, pas trop exceptionnelle en fait...

Avec son côté frais, elle est prévue pour les soirées chaudes entre amis.

Très neutre et classique, son manque de caractère la place dans le peloton général des bières blanches.

Conditions de dégustation : Bue seule

Conseils : Une blanche à commander par demi-litre et à boire à coup de grosses lampées. Pas d'intérêt pour moi de l'acheter en bouteille. J'en reboirai par contre volontiers dans son lieu d'origine !