La bière à bosses !

Chameau

Tout amateur de bières suisses qui se respecte connaît forcément la brasserie Dr Gabs, basée à la Claie-aux-Moines près de Lausanne, après avoir passé plusieurs années à Epalinges.
Le docteur vaudois peut actuellement vous faire des ordonnances pour 9 bières différentes (dont quatre saisonnières).
Inutile de préciser que les 9 auront droit à un article ici.
Commençons par la Chameau.


Origine : Suisse
Type : Ambrée sur lie
Alcool : 7%

Aspect : brun-orange trouble
Odeur : houblon, odeur boisée
Note : 3.5/5


Commentaire :
"Allo docteur Gabs ?
Aidez-moi svp, je deviens fou, je rêve de Chameau toutes les nuits, que m'arrive-t-il ?"

Nul doute que le doc saura me trouver un traitement efficace.

Brassée à base de trois malts différents, la bossue propose un subtil mariage d'amertume et rondeur.

Une ambrée typique, peut-être un chouilla trop sucrée ?

Dans tous les cas, un remède qui pourra vous guérir de maux sérieux, tels que la soif et le manque de bonnes bières de caractère.

Même les inconditionnels de la bière belge seront servis grâce à une rondeur et une profondeur digne des blondes belges les plus aimées avec une touche caramel en bonus !

Un petit arrière-goût métallique étrange en fin de dégustation, dommage.


Conseil : Même si les consultations auprès du docteur Gabs ne sont pas remboursées par l'assurance maladie, cela vaut la peine de consulter !
Une bière d'apéro qui peut aussi très bien accompagner un bon plat de viande.